美容や健康志向の方に人気の豆乳ヨーグルトづくりが、もっと身近に。
埼玉県川口市の発酵食品ブランド「モノエル-naturi-」を手がける株式会社ココリが、自宅で簡単に発酵できるヨーグルト種菌「発酵の知恵すぐきヨーグルト」のパッケージリニューアルを記念し、メディア向けに2包入のお試しセットを無償提供しています。
すぐき漬け由来の植物性乳酸菌「SUGUKI乳酸菌SOY-1」
「発酵の知恵すぐきヨーグルト」は、京都の伝統漬物「すぐき漬け」から採取された植物性乳酸菌を使用。高塩分の環境でも生き抜くタフな菌で、胃酸にも負けず腸に届くパワーが特長です。常温発酵のため、ヨーグルトメーカーは不要。自宅の室温に置いておくだけで、ふんわりなめらかな豆乳ヨーグルトが出来上がります。
豆乳＋種菌だけ！簡単3ステップで完成
必要なのは無調整豆乳（常温）と1包のすぐきヨーグルトだけ。混ぜて室温に置くだけで発酵が進み、最後に冷蔵庫で冷やせば完成という、手軽さが魅力です。
- 無調整豆乳に1包を混ぜ、蓋をして常温に放置（24～72時間）
- ゆるく固まったら冷蔵庫で2時間冷やす
- 完成！冷蔵で保管し、7日以内に食べきる
しかも発酵後のヨーグルトを使って植え継ぎ（リピート発酵）も可能。継続的に楽しむことができます。
原材料はたった3つ、100%植物由来＆国産素材
「米粉、もち米粉、乳酸菌」だけという、シンプルで無添加な設計。ヴィーガン志向の方にも安心してご利用いただける仕様です。
和の“おもてなし”を感じる新パッケージ
今回のリニューアルでは、パッケージに「風呂敷包み」をイメージしたデザインを採用。実店舗でも手に取りやすく、ギフトとしても喜ばれる上品な仕上がりに。2包入・5包入の2タイプ展開で、初めての方にも試しやすいのがうれしいポイントです。
メディア向け無償提供で実際に体験できるチャンス
メディア運営者であれば、ブログやSNS規模問わず誰でも応募可能。お試しセットを受け取って体験レポートを投稿することで、読者に健康的なライフスタイルを提案できるチャンスです。
申し込み方法：
以下のフォームから、「本プレスリリースを見た旨」「送付先情報」「運営メディアのURLや誌名」を明記のうえ送信するだけ。
▶ お申し込みはこちらから（ココリ公式サイト内お問い合わせフォーム）
こだわりの豆乳ヨーグルトで腸から整う毎日を
「発酵の知恵すぐきヨーグルト」は、からだを整えたいすべての人に寄り添うやさしい発酵食品。体内から健康を育てる新習慣として、ぜひあなたも試してみてください。
株式会社ココリ
〒333-0801 埼玉県川口市東川口1-31-27 まんまるハウス101
▶ 商品ページ：https://mono-yell.com/
▶ ブランドHP：https://cocori.jp/
