1月23日(木)に待望のニューオープン！おダシと銀しゃりが織りなす至福の一杯
埼玉県川口市に、ラーメン好きの方にぜひ足を運んでいただきたい新店がオープンします。その名も「おダシと銀しゃり 中華そば 花道」。2025年1月23日(木)に堂々開店し、お店自慢の中華そばとツヤっと輝く銀しゃりのマリアージュが楽しめる、まさに“味の花道”が誕生です。
店舗名からも伝わるように、「おダシ」と「銀しゃり」にとことんこだわった一杯を提供してくれるのが最大の魅力。食べた瞬間に感じる芳醇な香りと、見ているだけでおなかが鳴るようなご飯のツヤ感が、早くも話題を呼んでいます。さらに卓上には、自家製のなめたけやかつお節が置いてあり、いろいろなトッピングをセルフで楽しめるのが嬉しいポイント。ラーメンだけでなく、銀しゃりも一緒に思う存分味わえるのは、他のお店にはなかなかない楽しみ方ではないでしょうか。
Instagramフォローで淡麗中華そばが500円になる限定キャンペーン
オープンを記念して、公式Instagramをフォローした方限定のキャンペーンが開催されます。
2025年1月23日(木)〜2025年1月24日(金)の2日間限定で、通常900円（税込）の「熟成醤油 淡麗中華そば」が、なんとワンコインの500円で食べられる大チャンス！
しかもそれだけではありません。グランドオープン記念として、公式Instagramをフォロー＆いいねすると、食事券2,000円が10名様に当たるプレゼント企画も実施中。
お得な情報やキャンペーンを見逃さないためにも、まずは公式Instagramを要チェックです！
▼おダシと銀しゃり 中華そば 花道 公式Instagramアカウント
https://www.instagram.com/chukasoba.hanamichi
こだわりのメニューが勢ぞろい！花道のイチオシラインナップ
◆熟成醤油 淡麗中華そば（¥900 税込）
国産鶏と鰹、煮干しから抽出された力強い旨味のダシに、熟成醤油の豊かな香りをプラス。澄んだスープながらもコク深く、口に含むとじわっと広がるまろやかな旨味がたまらない逸品です。ラーメン好きも納得のキレと深みが同居した一杯に仕上がっています。
◆熟成醬油 鰹昆布水つけそば 醤油（¥980 税込）
北海道産ガゴメ昆布と土佐清水の宗田節で丁寧に取ったおダシが特徴。タピオカ粉入りの特注麺はつるもち食感で、そのまま卓上の藻塩をふりかけて味わうのもおすすめ。最後にそばつゆにつければ、熟成醤油と和ダシの深みが感じられる、2度おいしい楽しみ方ができます。
◆ゴマ薫る ピリ辛味噌そば（¥950 税込）
愛知県の老舗蔵元が代々受け継いできた秘伝の味噌を贅沢に使用。大豆の旨味がぎゅっと詰まった濃厚味噌と、香味野菜のバランスが絶妙なピリ辛テイストがクセになるスープです。寒い季節にもピッタリで、身体の芯からポカポカ温まりそうですね。
◆魚介薫る 貝ダシ中華そば（¥900 税込）
国産鶏の芳醇な香りに、アゴ煮干しや利尻昆布、さらにホタテやアサリの旨味が贅沢に合わさった極上ダシが特徴。内モンゴルと沖縄の塩をオリジナル配合することで、キリッとした塩味とコク深さを実現しています。貝のダシが効いたスープを一口すすると、思わずため息がこぼれる奥行きのある味わいです。
◆【1日限定20食】炙りレアチャーシュー丼（¥500 税込）
柔らかなレアチャーシューの上には、オレンジ色が美しい「まんげつたまご」。そして真っ白でツヤツヤの銀しゃりが合わさった、贅沢な丼メニューです。限定数が少ないので、気になる方はお早めに。
◆チャーシューまぶしセット（¥500 税込）
香ばしい炙りチャーシューをごはんにのせ、薬味でいただき、最後はお茶漬けとしても楽しめる“3段階”が魅力的。ちょっとした贅沢感を味わいたい方にはぜひ試してほしい一品です。
◆究極のTKG（¥330 税込）
「まんげつ濃厚卵」を使った究極のたまごかけごはん。卓上に置かれたかつお節を好きなだけトッピングして、自分好みにアレンジしましょう。卵黄の濃厚さにかつお節の香りがプラスされて、食欲を一気に引き立てます。
◆銀しゃり（¥180 税込）
秋田県大潟村直送の「あきたこまち」を使用。ふっくら炊き上がったツヤツヤごはんは、そのまま食べるだけで“米のおいしさ”を体感できるこだわりの一皿。卓上のしそなめたけやかつお節を自由にかけて、思わず箸が止まらなくなる味わいです。
◆満月たまごの生玉子（¥150 税込）
自然の恵みがギュッと詰まった「まんげつ濃厚卵」を丸ごと味わえるシンプルメニュー。味わい深い黄身のコクと旨味が絶品で、ぜひ銀しゃりとの組み合わせを試してみてください。
店舗情報とアクセス
店舗名：おダシと銀しゃり 中華そば 花道
住所：埼玉県川口市幸町2-8-27
電話番号：048-229-6672
営業時間：11:00～15:00(LO14:30)、17:30～21:30(LO21:00)
定休日：無休(不定休)
席数：15席
川口駅から徒歩圏内でアクセスも良好なので、お買い物ついでやお仕事帰りにふらっと立ち寄れるのも嬉しいポイント。店内は気軽に入りやすい雰囲気で、家族や友人とのランチ、ディナーにもちょうどいい落ち着いた空間です。
また、食後にお茶漬けまで楽しめるよう、卓上に薬味が揃っているなど、“ちょっとしたプラスアルファ”を提供してくれる気配りにも注目してくださいね。
まとめ：おダシに癒され、銀しゃりに感動する新たなラーメン体験を
「おダシと銀しゃり 中華そば 花道」は、“香るおダシ”と“輝く銀しゃり”の組み合わせが堪能できる埼玉・川口市の新星です。オープン記念のInstagramフォローキャンペーンを利用すれば、気になるメニューをお得に楽しめるのも見逃せません。
ラーメン好きの方はもちろん、「最近、おいしいごはんをたっぷり味わっていないな…」という方にもおすすめ。ぜひ、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか？
きっと、一口すすれば“至高の一杯”の世界へと連れて行ってくれるはずです。
